業務内容

• 病院食の安全管理を行っています。
• 患者の栄養学的治療・指導を行っています。
• 平成24年度は個別指導2335件、集団指導は、糖尿病教室239件、腎臓病教室106件、減塩教室31件、クローン病教室23件、その他762件行った。栄養サポートチーム（NST）との連携を密にし、情報の交換をする。
• 委託業務の指導・監督を行っています。
• 各種臨床栄養に関する研究を行っています。
• 学生、研修生に対する教育、指導を行っています。
• 地域住民に対する啓発活動を行っています。
• 栄養サポートチーム（NST）との連携を密にし、情報の交換をしています。

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